Bolinhos de Erva-doce

Ingredientes :
125 g Açúcar

 3 ovos

 125 g farinha

2 c. chá erva-doce

Batem-se bem os ovos com açúcar. Junta-se a farinha e a erva-doce. Formam-se pequenos bolos, que se levam a cozer em forno quente num tabuleiro polvilhado com farinha.