120gr de açúcar
110gr de açúcar em pó
1 colher de chá de vinagre
1 colher de chá de farinha de milho
1 colher de chá de extracto de baunilha
Pré aquecer o forno a 150ºC
Bater as claras em castelo com o açúcar durante 3 minutos
Juntar o açúcar em pó, vinagre, farinha de milho, extracto de baunilha, bater 30 segundos.
Colocar uma folha de papel vegetal num tabuleiro e colocar um pouco de óleo vegetal.
Dispor os com a ajuda de uma colher, e com parte de traz das colher fazer a forma final, deixar algum intervalo entre eles.
Baixar a temperatura do forno para 140ºC, deixar durante 45minutos
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