2 dentes Alho
2 colheres sopa Azeite Virgem
q.b Funcho picado
q.b pacote Natas Longa Vida
250 gramas Salmão
Cozer a massa em água abundante com sal. Partir o alho em lascas e aquecer no azeite. Juntar o salmão (pode ser salmão fumado) até ficar cor-de-rosa, o que quer dizer que está a ficar cozinhado. Juntar o pacote de natas (ou creme culinário) e deixar ferver dois ou três minutos. Não necessita de sal se for salmão fumado, com salmão fresco pode pôr-se uma pitada. Retirar do lume, misturar à massa já cozida e polvilhar com o funcho picado. Servir quente.
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